Huile de tournesol brute pour le raffinage

L'huile de tournesol brute est l'huile non raffinée obtenue par pression des graines de tournesol. Elle est achetée par des raffineurs et des transformateurs industriels qui la raffinent, la décolorent et la désodorisent eux-mêmes. SUNVORA distribue de l'huile de tournesol brute d'origine ukrainienne en vrac.

SUNVORA opère en tant que distributeur d'huile de tournesol d'origine ukrainienne.

Brute et raffinée

CaractéristiqueBruteRaffinée
TraitementNon raffinée, telle qu'issue de la pressionRaffinée, décolorée et désodorisée
AcheteurRaffineurs et transformateurs industrielsDistributeurs, industrie alimentaire, retail
FormatVracVrac ou bouteilles PET
Goût et couleurOdeur caractéristique, couleur plus foncéeNeutre, couleur claire

Paramètres types (indicatifs)

ParamètreValeur typeCommentaire
OrigineUkraine
Acides gras libres (en acide oléique)Jusqu'à environ 2 %Détermine la perte au raffinage
Indice de peroxyde≤ 10 meq O₂/kg
Humidité et matières volatiles≤ 0,3 %
Impuretés insolubles≤ 0,1 %
Phosphore (gommes)Convenu par contratDépend du dégommage
CouleurDe doré à jaune foncé
Valeurs indicatives, fondées sur les limites commerciales courantes et sur les plages du Codex Alimentarius (Codex Stan 210). Les valeurs réelles varient selon le lot : la spécification est convenue pour chaque commande et chaque lot est documenté par son Certificat d'Analyse (COA), qui prévaut sur ce tableau.

Ce que vérifient les raffineurs

  • Les acides gras libres et la perte au raffinage qui en résulte.
  • Le phosphore et les gommes, qui définissent le dégommage nécessaire.
  • La teneur en cires, pertinente si l'huile doit être winterisée.
  • L'humidité et les impuretés, la couleur et l'indice de peroxyde.

Formats et commande minimale

L'huile de tournesol brute est fournie en vrac : flexitank, citerne ISO ou fûts. Les fûts démarrent à partir d'une palette ; le flexitank et la citerne ISO se commandent au conteneur. Voir approvisionnement en vrac pour les capacités et le déroulement d'une expédition.

Documents qui accompagnent chaque expédition

Chaque commande est documentée afin que votre transitaire, votre équipe qualité et vos auditeurs puissent vérifier ce qu'ils reçoivent. Le jeu de base comprend :

  • Certificat d'Analyse (COA) du lot, avec des paramètres tels que l'acidité, l'indice de peroxyde, l'humidité et la pureté.
  • Certificat d'origine (Ukraine).
  • Certificat phytosanitaire, lorsque le pays de destination l'exige.
  • Facture commerciale et liste de colisage.
  • Document de transport (connaissement, CMR ou équivalent selon le mode de transport).
Les autres certifications (par exemple systèmes de sécurité alimentaire, halal, casher ou biologique) dépendent de l'usine de production et de la destination. Elles sont confirmées pour chaque commande et ne sont jamais présumées.

Ce qu'il faut envoyer pour recevoir un devis

Plus la demande est précise, plus l'offre est rapide. Merci d'indiquer :

  1. Pays de destination et ville ou port.
  2. Produit : raffinée, brute ou haut oléique.
  3. Format et quantité : palettes de bouteilles PET, fûts, citerne ISO ou flexitank.
  4. Règle Incoterms® 2020 souhaitée et conditions de paiement.
  5. Documents ou certificats exigés par votre marché.
  6. Délai de livraison visé.

Envoyez-la via le formulaire de devis. Pour comprendre comment l'offre est construite, lisez comment fonctionnent les devis et les Incoterms.

Questions fréquentes

L'huile de tournesol brute est-elle comestible en l'état ?

L'huile brute est destinée au raffinage. Elle est normalement achetée par des transformateurs qui la raffinent avant qu'elle n'atteigne le consommateur.

Sous quels formats l'huile brute est-elle fournie ?

En vrac : flexitank, citerne ISO ou fûts.

Quels paramètres comptent le plus à l'achat d'huile brute ?

Les acides gras libres, le phosphore, l'humidité et les impuretés, car ils déterminent la perte au raffinage et le coût du procédé.

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